Modo de uso

»En una batidora colocar la premezcla para Budín-Muffin de Chocolate INVENTIS, el aceite, el agua y el huevo fresco. Mezclar 30 segundos a velocidad mínima con paleta hasta lograr integrar el total de los ingredientes.

» Seguir mezclando a velocidad media entre 2-3 minutos más, dependiendo de la batidora, hasta lograr homogenizar la mezcla (densidad entre: 80 y 85 g/100ml). NO BATIR.


Para budín:

Para budín: Colocar 280 g de batido en un molde de aluminio (6 cm x 22,5 cm x 5 cm). Hornear a temperatura moderada (150-170°C) en horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, dependiendo del horno.

 

Para Muffin:

Colocar 60 g de batido en pirotines n°10. Hornear a temperatura moderada (150-170°C) en horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos, dependiendo del horno.

Modo de uso

»En una batidora colocar la premezcla para Budín-Muffin de Chocolate INVENTIS, el aceite, el agua y el huevo fresco. Mezclar 30 segundos a velocidad mínima con paleta hasta lograr integrar el total de los ingredientes.

» Seguir mezclando a velocidad media entre 2-3 minutos más, dependiendo de la batidora, hasta lograr homogenizar la mezcla (densidad entre: 80 y 85 g/100ml). NO BATIR.


Para budín:

Para budín: Colocar 280 g de batido en un molde de aluminio (6 cm x 22,5 cm x 5 cm). Hornear a temperatura moderada (150-170°C) en horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, dependiendo del horno.

 

Para Muffin:

Colocar 60 g de batido en pirotines n°10. Hornear a temperatura moderada (150-170°C) en horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos, dependiendo del horno.

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